Nông trại
Tại sao đất bazan Lâm Đồng là "vàng" cho nông nghiệp hữu cơ?
Vùng đất đỏ bazan trên cao nguyên Lâm Đồng — nơi Univers FarmOrganics đặt trụ sở — sở hữu những điều kiện thiên nhiên lý tưởng mà ít nơi nào trên thế giới có được.
Blog & Tin tức
Kiến Thức Hữu Cơ
& Tin Nông Trại
Chia sẻ từ nông trại — kiến thức canh tác hữu cơ, công thức nấu ăn lành mạnh, và hành trình xây dựng nền nông nghiệp bền vững tại Lâm Đồng.
Sức khỏe
Hữu cơ vs. Thông thường: 5 khác biệt bạn cần biết trước khi mua rau
Rau "sạch", rau "an toàn", rau "hữu cơ" — khác nhau thế nào? Bài viết giúp bạn phân biệt rõ ràng và đưa ra lựa chọn thông minh cho gia đình.
Công thức
3 công thức salad Đà Lạt cho bữa trưa nhanh dưới 10 phút
Tận dụng rau lá tươi mỗi ngày với 3 công thức salad đơn giản — từ Oakleaf kết hợp bơ sáp, đến Arugula trộn cà chua cherry và dầu olive.
Chứng nhận
USDA, EU, HALAL — Hành trình 5 năm đạt 3 chứng nhận quốc tế
Từ một nông trại nhỏ ở Đơn Dương đến khi đạt được cả 3 chứng nhận hữu cơ quốc tế — câu chuyện kiên trì và cam kết chất lượng không thỏa hiệp.
Mùa vụ
Lịch rau theo mùa Đà Lạt — Tháng nào ăn rau gì ngon nhất?
Đà Lạt có khí hậu đặc biệt cho phép trồng rau quanh năm, nhưng mỗi mùa có những giống đặc trưng riêng. Hướng dẫn chọn rau đúng mùa để được giá tốt và chất lượng cao nhất.
Đối tác
Vì sao các nhà hàng 5 sao chọn rau hữu cơ có chứng nhận?
Xu hướng farm-to-table đang bùng nổ tại Việt Nam. Các bếp trưởng chia sẻ lý do họ chỉ chọn nhà cung cấp có chứng nhận quốc tế cho menu cao cấp.